大豆是一种含有丰富植物蛋白质的作物,主要分为食用类大豆和饲料大豆,它是我国的原产作物和重要的粮食作物之一,全国各地均有栽培,以东北大豆最为出名,现已广泛栽培于世界各地。我国已有五千年的大豆栽培历史,第一农经大豆专题为您全方位揭秘。
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