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2019-09-04    第0期
 
种植花果怎么避免长出畸形花果

   冬暖大棚种蕃茄的朋友都知道,冬春季节的蕃茄比较容易形成畸形果,既影响产量,也影响品质,一旦发生面积较大就会给菜农造成很大损失。

  下面是番茄为害症状的畸形花,棚室保护地及反季节或露地栽培的番茄,有时出现畸形花。番茄的花器由萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊组成,且数目相等,一般有6个萼片的单花,就会有6个花瓣、6个雄蕊,即植物学上称为基数6; 正常番茄花基数一般为5~7个。

  所谓畸形花基数多为8以上,基数为8的还可长成一个稍扁圆形的多心室大果,不影响上市。基数大于9的,所结果实产生畸形。顶裂果在果实脐部或周围果皮开裂,有的胎座组织及种子随果皮外翻,使果实在成熟时脐部象猫爪的掌面一样,失去商品价值。

  同一品种,番茄果实大小及整齐度与花的发育有关,花器较大的一般果实也较大。番茄花有时会发生花瓣、花萼和雌蕊数复合增多,而且排列不整齐。 如扁柱头花、多柱头花、长萼片短柱头花、重叠花、巨花等。这种花生产上叫做畸形花,这种花即使不通过激素处理,也能坐果,但即使做果也是畸形果,失去商品性。

  畸形花又称“鬼花”,都是由花器生育异常造成的。很多农户不注重苗期管理,当出现畸形果、花少、瞎花就晚了,没有补救措施。下面介绍一下怎样防止番茄畸形果,非常重要。

  怎样防止番茄畸形果

  番茄畸形果表现有多种症状,比较常见的有尖顶型:如脐部突起,似鹰嘴状;多棱形:果实变长,具几道棱沟;果顶凹陷形;籽粒外露型,即从花蒂部开裂籽粒外露;还有疤果等症状。

  番茄是茄果类蔬菜中最容易受环境影响而形成畸形果的种类。番茄果实发育成整齐还是畸形果,取决于花芽分化的质量。幼苗在温度低、水分足、氮肥多的条件下,花芽容易过度的分化,形成多心皮的畸形花将来所结的果实必然呈桃形、扁形、瘤型、指型等奇形怪状,一般没有完整的外果皮。如果幼苗苗龄过长,而且长期处于低温、干旱、少肥的条件下,花器容易木栓化,一旦条件适宜,木栓化的组织赶不上内部组织的迅速生长,而导致果实开裂,形成裂果、疤果或露籽果。这类畸形果的外果皮缺失一部分或大部,所以在花芽形成过程中,经历的低温时间较长,所形成的畸形花就较多,反之,就较少。

  所以育苗的时间、温度、水分、肥料是关键。番茄的花芽分化较早,在适宜的条件下,发芽后25~30天,幼苗有2~3片真叶时,第一花芽开始分化,第35~40天,开始第二花序的分化,到第60~65天时,第三序也已经开始分化 此时幼苗已具有7~8片真叶,第一花序已经现蕾或将要开花,到了适于定植的苗龄。

  栽培上,形成番茄产量的头三穗果的花芽在苗期就已经完成分化,提高番茄苗期管理水平,满足花芽分化所需适宜温度及其他条件,是预防和减少番茄畸形果最有效的根本措施。

  温度控制

  番茄播种出苗至破心前,也就是花芽分化之前,可以降低苗床温度以利低温炼苗、控制徒长、增强适应性。破心后温度不可过低,保存昼温22~25℃、夜温13~18℃为宜,在适宜条件下,着花节位低、花芽分化快、花朵数多、花芽质量最佳。 苗床要经常通风,保持较低的空气湿度和降低土壤湿度,这不但有利于花芽正常分化,还能培育壮苗,使秧苗叶片厚、颜色深、节间短,抗病力增强。

  苗床要增施磷钾肥,防止偏施氮肥,避免心皮过度分化形成带状扁形花,短柱头长萼片的畸形花。育苗期间给予充足的光照条件,不但可以增强光合作用、满足花芽分化所需营养,并可提高环境温度。苗龄不可过长,需按照适龄秧苗定植的原则,依据栽培方式和定植时期,如秧苗有徒长危险时,可采取加强通风,减少水分和喷施蔬菜杆控等措施控制徒长,但不能用低温控苗的措施,以免对花芽有不良影响。加强苗期温度管理,幼苗长到2~4片叶时进入花芽分化期,苗床气温白天保持24~25℃,夜间15~17℃,温差8~10℃,地温18~22℃,一直维持到定植前半个月、苗子长到7~9片叶。

  要注意改变缓苗后立即降温的老习惯,因为这样做虽可防止徒长,但产生畸形花特别多。为此采用控水不控温予以解决。

  水分控制

  当苗高15厘米时开始控水。在直接分苗于地上的苗高15厘米时浇1次透水,湿度适当时起坨、囤苗或倒坨。此时心叶为浅色、老叶深色说明水分合适,如心叶大面积浅绿、外叶色也浅,表示水分过大,易徒长,这时应马上倒坨,促进水分散失、切断根系水分,防止徒长,当心叶和老叶都呈深绿色,或心叶变黑时,表明已缺水,易形成小老苗,这时应马上浇水,使其始终保持。心叶色浅,老叶色深。进入花芽分化期后,出现叶色浅、叶片薄、茎细等缺肥症状时,可浇高氮、高磷和磷酸二氢钾营养液。

  改善光照

  育苗畦覆盖材料透光要好,要注意经常清除积尘,蒲帘、草苫要早揭晚盖,使苗受光时间达8小时以上。分苗距离8厘米,利其充分受光,促其花芽分化,早现蕾,防止徒长 ,使壮苗在定植前现蕾,苗高20~25厘米,茎粗5~6毫米,叶色深绿、叶片展开,苗龄70天以内,播种至开花为80天左右,定植后10天左右开花。做到以上要求就可不产生畸形花。为防止产生顶裂果,要避免氨态氮施用过多,定植时间不宜过早,不能长期夜温过低、土壤不宜过干,以利钙的吸收和利用。

  总之,番茄花器和果实发育能否发育成正常果,主要取决于花芽分化的质量。番茄果实,尤其是第一、二穗果籽外露,主要是在育苗番茄移栽时,遇到高温或低温造成的。通常番茄幼苗长到6片真叶期,已完成了1、2、3、4花序的花芽分化;当幼苗期这些花序分化花芽形成花器时,若遇低温或高温、水分足、氮肥过多,即会导致花芽过度分化,形成多心皮畸形花,结出的果实前期就会出现畸形。

  要想保持番茄的果实正常健康发育,除应掌握以上这些生育特点,及时疏花疏果外,在给番茄蘸花时应按适当比例配兑蘸花药,不能为了果实膨大快而任意增加药量。在温度管理上也应做到科学掌控,白天温度应控制在20—25℃之间,上半夜应保持在14--—18℃之间,下半夜最低温度应控制在10—13℃之间。

  防止植株营养生长过旺,采取促进坐果的措施,防止坐果节位过远,也可防止畸形瓜的产生。以上就是有畸形果的原因,以及防止畸形果的措施。

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