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铜梁研发竹枝粉用于肉兔养殖成功并申报国家专

点击: 时间:2014-05-27 10:59 作者:第一农经  来源:未知 

  农村司空见惯的竹枝,经过科技人员的研究,成为了肉兔和其它草食动物的美味佳肴。这项极具推广价值的科研成果在重庆铜梁县研发成功并已申报国家专利。专家称,开发本地竹枝粉资源,是解决肉兔规模养殖草粉紧缺瓶颈问题的有效措施,其应用开发前景十分可观。

  铜梁县养兔历史悠久,是重庆肉兔养殖大县。近年来,全县稳步发展起了300多家肉兔规模养殖场,年肉兔出栏量保持在250万只以上,养兔业成为农民增收致富的骨干产业。随着草食动物肉兔的规模发展,饲草饲料资源已成为制约肉兔规模养殖发展的瓶颈。对此,铜梁县国勇兔业养殖场经过在县科学技术委员会立项、在科研单位支持下,着手竹枝用于肉兔饲草的研究。经过2年试验示范取得成功。

  据县畜牧局生产发展科负责人、高级兽医师李先友介绍,兔肉由于具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,成为适合时代消费潮流的动物肉食品。兔的特殊消化生理,草粉成为不可缺少的营养物质,约占饲料总量的30%至50%。初步计算,一个年出栏商品兔1万只的兔场,按照目前平均养殖水平,每年需要粗饲料6.5万千克。铜梁县有竹林面积30万亩,开发本地竹草资源,可变废为宝,有效解决肉兔规模养殖饲草缺乏瓶颈问题,同时又可降低养殖成本。

  据重庆饲料公司测定,竹枝粉的主要营养成分为粗纤维40.84%、粗脂肪1.61%、粗蛋白6.17%。竹叶抽提物中含有黄酮类及其甙类、活性多糖类、特种氨基酸及其衍生物,含有锰、锌、硒、锗、硅等多种能活化细胞的元素,竹叶无毒,无异味,具有清热降火的特殊功效。

  铜梁从2012年开始,以国勇兔业养殖场为基地,项目在重庆市畜牧技术推广总站、铜梁县科委、铜梁县畜牧兽局共同参与下,实施了竹枝粉用于肉兔养殖的应用研究。通过竹枝粉主要营养成分测定、竹枝粉对肉兔生长性能的生产试验、消化代谢试验、肉品质屠宰测定试验、竹枝粉适宜添加量产业化开发示范等课题的研究,结果肉兔体质增强,长势健壮,并探索出了适宜添加量,从而为开发竹枝资源提供了理论依据和实践效果。

  目前,铜梁县畜牧部门决定,在进一步试验示范推广的基础上,组织竹枝草粉工厂化开发。

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