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野猪养殖的市场前景如何?

点击: 时间:2018-02-01 18:02 作者:慕罄白  来源:第一农经 

       野猪养殖的市场前景如何呢?众所周知,野猪这一生猪品种并不容易进行人工驯化和饲养,但是由于野猪肉的独特口感肉质,使得野猪备受人们欢迎,不过要想获取野猪养殖的可观效益,就必须掌握好野猪养殖技术知识,一些对于野猪养殖感兴趣的养猪户,十分关心野猪养殖市场前景的状况,下面我们就一起来了解一下野猪养殖的市场前景。
野猪养殖的市场前景如何?
野猪养殖
  野猪养殖的市场前景如何?
  野猪与家猪杂交,用纯种野猪作父本,用杜洛克、长白作母本而杂交产生的特种野猪,具有基因稳定、生长发育快的特点,在市场上呈现出极好的发展势头。据专家测定,野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,其胴体瘦肉率比家猪高6~8个百分点,肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5~2倍(亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸)。野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合酸,并含有17种氨基酸。用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪内味腊肉畅销海内外市场。在南京、上海、广州等地市场每500克野猪肉售价15~30元。野猪经驯化后,保持了原有的外观体型和具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,因而备受人们青睐。随着我国入世和我国民生活水平的提高,保健型肉类食品必将受到越来越多的人青睐,基于此,野猪养殖将商机无限。
  面对如今多元化的市场,人们的消费需求在不断的提升,口味也在不断的改变,特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品,具有降低血脂,防治动脉硬化等功效。目前,特种野猪肉在国内的部分城市具有良好的销售势头,养直它们逐渐了解特种野猪殖的良好市场前景,特种野猪的养殖已经成为了农民致富的一个好项目。
  用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场,分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装,加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠,野猪骨头可制药,食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状。由于野猪形成了一定的消费市场,在上海、广州、深圳等地区,人们需求野味量大,野猪肉常常是有价无货,因此野猪养殖发展前景十分广阔。
  以上就是第一农经小编为大家整理的野猪养殖市场前景的相关内容,其实目前来说野猪养殖的市场前景还是十分不错的,但是获取野猪养殖可观效益的前提是要科学饲养管理野猪,这才能保障野猪销路问题,从而创造可观的野猪养殖效益。
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tag: 饲养野猪养殖野猪

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