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武汉白沙洲:外地蔬菜价格上涨 水产品价格稳定

时间:2017-12-11 17:04 作者:燕鼠  来源:未知 点击:

  上周四是大雪节气,是二十四节气中的第二十一个节气,虽然进入到大雪节气,但蔬菜整体价格仍然不高,上周省外山东菜价格有波动,因北方气温低,蔬菜出产量减少,价格有所上扬,本地蔬菜价格还是保持稳定,菜价稳定是上周的主流行情。
  武汉白沙洲大市场信息中心12月4日—12月8日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.39元/公斤,与上上周均价2.31元/公斤相比略涨3.46%,上周菜价涨跌互现。
  监测的二十个蔬菜品种,价格上涨较大的品种有包菜、青椒、苦瓜茄子,就这四个品种作分析说明,包菜均价从0.5元/公斤上涨到0.64元/公斤,上涨幅度28%;青椒均价从1.66元/公斤上涨到2.1元/公斤,上涨幅度26.51%;苦瓜均价从3.67元/公斤上涨到4.23元/公斤,上涨幅度15.26%;茄子均价从2.92元/公斤上涨到3.35元/公斤,上涨幅度14.73%;
  上涨原因:包菜均价较上上周有所上涨,虽然上涨,但其价格还是在一个低价位运行,包菜货源主要以省内货源为主,省内嘉鱼为主产区,这周包菜价格上涨指的是嘉鱼平包,嘉鱼平包新上市,质量好,批发价格在每公斤0.8元左右;青椒、苦瓜、茄子货源主要以山东货源为主,由于北方气温低,蔬菜生产变缓,产量较少,寿光蔬菜面向全国,货源减少后产地收价上涨,销售商说虽然货源少,价格涨,但销售慢,价格上涨并不代表销量好;一周均价上涨品种还有,四季豆上涨10.63%、芹菜上涨7.79%、土豆上涨7.69%、黄瓜上涨4.92%、冬瓜上涨3.16%、油麦菜上涨1.52%。
  虽然进入大雪节气,但本地气温还是以晴好为主,本地蔬菜支撑维持价格的平稳,部分蔬菜价格下跌,一周均价依次下跌品种有,花菜下跌12.56%、大白菜下跌7.69%、胡萝卜下跌8.38%、小白菜下跌6.96%、瓠子下跌5.38%、莴笋下跌5.26%、葱头下跌4.03%、莲藕下跌3.01%;西红柿、白萝卜均价在上周持平。
  小雪腌菜,大雪腌肉,腌肉包括鱼肉,但现在的温度还不适合腌制鱼肉,冬至前后白沙洲水产市场将会迎来一轮销售高峰,现在价格还是以稳为主,监测十个大宗品种鱼的均价15.3元/公斤,与上上周均价15.1元/公斤相比微涨1.32%,这周除黄颡鱼价格有所波动其它品种以稳为主,上周黄颡鱼上涨幅度5.17%,黄颡鱼价格上涨的原因主要是外省货源减少,以本省货源为主,本地货源也不充足导致价格上涨;一周均价上涨的品种还有,花鲢上涨2.84%、草鱼上涨1.96%、鲫鱼上涨1.93%、桂鱼上涨1.65%、黑鱼上涨0.42%;一周均价下跌的品种有,鲤鱼下跌2.98%、鳊鱼下跌1.36%、鲢子鱼下跌1.35%、青鱼下跌0.21%。
第一农经整理)
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