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佛山中南市场:猪、牛、羊一周交易情况分析与预测

时间:2017-10-12 16:00 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  双节期间,佛山中南畜牧批发市场的交易情况如何呢?佛山中南市场假期一周猪、一周交易情况与节前一周的交易量对比分析,还有节后预测。
  猪:本期(10月2日-10月8日)生猪总成交量21956头,相比上期(9月25日-10月1日)减少6102头(上期生猪总成交量28058头),环比下降21.75%,猪日均交易量3136头。本期白条肉均价19.2元/公斤,价格环比上期上升1.06%(上期猪肉价格19元/公斤)。

肉牛
  牛:本期(10月2日-10月8日)牛总成交量881头,相比上期(9月25日-10月1日)减少105头(上期牛总成交量986头),环比下降10.65%,牛日均交易量126头。本期牛肉均价64.3元/公斤,价格环比上期上升0.47%(上期牛肉价格64元/公斤)。
  羊:本期(10月2日-10月8日)羊总成交量941头,相比上期(9月25日-10月1日)增加530头(上期羊总成交量411头),环比上升128.95%,羊日均交易量134头。本期羊肉均价47.2元/公斤,价格环比上期下降1.05%(上期猪肉价格47.7元/公斤)。
  分析:
  交易量方面:交易量方面,国庆中秋期间,各大院校及部分企事业单位放假,“一节淡三墟”,集体需求减少,猪、牛交易量明显减少。羊肉方面,作为节气性肉品,国庆中秋期间喜庆日子较多,羊交易量明显增加此。
  价格方面:受国庆中秋节假日影响,助推猪、牛价格小幅上行。羊肉方面,则受交易中心内羊肉档口增加影响,供应量充足,竞争较大,供需博弈下羊肉价格小幅下调。
  预测:
  国庆中秋双节过后,随着各大院校及各企事业单位恢复正常运营,市场终端需求逐渐恢复,交易中心内农产品交易量或将有所增加。
第一农经整理)
tag: 畜产品猪牛羊

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