全国猪价下跌 ! 到底趋势如何，猪友又该如何把握局势 ？

2021年07月05日（星期一），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为16.23元/公斤，猪价较昨日（16.36元/公斤）下跌了0.13元/公斤，同比下跌55.34%，环比下跌0.37%。
　　
　　其他生猪品种方面，生猪内三元均价为15.79元/公斤，价格较昨日（15.97元/公斤）下跌了0.19元/公斤；生猪土杂猪均价为15.30元/公斤，价格较昨日（15.45元/公斤）下跌了0.15元/公斤。
　　
　　全国外三元、内三元、土杂猪等生猪品种价格，外三元、内三元、土杂猪生猪价格均有微幅下跌，具体的涨跌情况请看下文分析！
 

　　
　　今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
　　
　　1、外三元方面：山东省16.54元/公斤、陕西省15.90元/公斤、河南省16.23元/公斤、天津市16.63元/公斤、广东省17.20元/公斤、辽宁省15.90元/公斤、贵州省16.00元/公斤；
　　
　　2、内三元方面：浙江省17.00元/公斤、甘肃省15.38元/公斤、湖南省16.26元/公斤、山西省15.79元/公斤、广西壮族自治区元15.96/公斤、黑龙江省15.20元/公斤、云南省15.28元/公斤；
　　
　　3、土杂猪方面：江西省16.02元/公斤、青海省12.87元/公斤、湖北省15.05元/公斤、河北省15.42元/公斤、海南省19.8元/公斤、吉林省15.38元/公斤、西藏自治区13.50元/公斤。
　　
　　今日外三元猪价走势简评：
　　
　　今日全国外三元生猪价格有涨有跌，相较于昨日，共有9省上涨，3省不变，19省下跌。其中华中地区除浙江省和上海市外均有下跌，西北地区除新疆、青海生猪价格持平，宁夏上涨外，其余下跌。华中、华北地区除河南和天津外，其他地区生猪价格皆为下跌，华南、东北西南地区各省城有涨有跌，但变化较小。全国外三元生猪价格西南地区变化最为明显，重庆市下跌最严重为15.61元/公斤。

　　小编认为，从供应的层面来看，在月初的时候各个规模的猪场会选择出栏优先，大形势下的迅速变化的价格使得散户观望心态较强，再加上连日高温高位下出栏体重降低、调运减少，最终导致产销区供应差异拉大；从需求层面来看，经历一周调整后的部分终端价格降低，屠企缩量意图拉高肉价，收储信息放出本周屠企有希望增加宰量。官方评估，下周全国猪价虽有震荡但大体持稳，整体价格跌涨幅度不大。建议各位猪友们在做好日常生产管理的同时，关注市场风险，适时出栏肉猪，切忌盲目压栏。
　　  
　　（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）