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黄瓜的栽培技术

时间:2019-09-04 11:13 作者:牧马人  来源:第一农经 点击:

  黄瓜一般在3月上中旬种植,要选择优良品种,宜选择富含有机质的肥沃土壤,整地施足基肥后播种,定植成活后要做好插架、绑蔓、整枝与掐尖和肥水管理工作。

  1 、配套设施

  (1)栽培槽。将日光温室地面整平后,按1.4米槽间距,挖制上口宽40厘米、底宽和高均为25厘米的栽培槽,栽培槽横断面为等腰梯形。

  (2)供水供肥系统。采用性能优良的微滴灌系统,槽内每个种植行铺设1条滴灌管,始终保持滴水孔畅通。微滴灌可与配套的施肥器相连,实现肥水一体化管理。追施的化肥宜采用微滴灌专用肥。

  2、栽培形式

  (1)开放式。栽培基质与土壤不隔离,直接将基质填在栽培槽内,适用土壤连作障碍较轻的设施土壤。

  (2)半隔离式。在栽培槽两侧可铺厚0.1毫米以上塑料薄膜,将栽培基质与土壤隔离,底部与土壤不隔离。适用连作障碍较重的设施土壤。

  (3)隔离式。栽培槽可铺厚0.1毫米以上塑料薄膜,将栽培基质与土壤完全隔离。适用连作障碍严重的设施土壤。

  3、有机基质

  (1)基质准备。采用粉碎的农作物秸秆、稻壳、菇渣、醋酒糟等有机物料与畜禽粪便按一定的比例混合,加入发酵菌,调节含水量到50%,每2天翻堆一次,15~20天完成发酵,pH为6~7.5。新稻壳可与少量鸡粪混合喷湿后,盖膜封闭发酵10~15天,晾干再用,以免直接利用发酵放热而导致烧苗。也可选用优质商品有机基质。

  秋露地黄瓜可采用直播的方法。露地栽培,长江中下游地区春季一般在3月上中旬播种;夏茬播期5月下旬至6月中旬。

  (2)基质配方。可因地制宜选择基质配方,常见配方(体积比)有:

  配方1:发酵稻壳:腐熟鸡粪:河沙配比为3:1:1;

  配方2:发酵稻壳:腐熟鸡粪:腐熟牛粪:河沙配比为3:1:5:1。

  (3)基质消毒和重复利用。夏季换茬时,可在栽培槽原基质中按10:1的比例添加晾干捣碎的腐熟鸡粪,同时添加100公斤/亩氰氨化钙,充分混匀后浇透水,盖严塑料薄膜,密封温室,闷棚消毒10~15天。然后揭去覆盖在栽培槽上的塑料薄膜,将基质重新翻松晾晒5~7天,即可进行黄瓜生产。

  4、品种选择

  选择优质、高产、抗病、耐储运、商品性好,适合市场需求的品种。

  5、育苗

  (1)育苗设施。根据季节不同可选用日光温室、连栋温室等育苗设施,宜采用穴盘育苗,并对育苗设施进行消毒处理。

  (2)种子处理

  ①温汤浸种。把种子放入55℃热水,不断搅拌,待水温降至30℃时停止搅拌,浸种20分钟。用清水冲净粘液后晾干。

  ②药剂消毒。将温汤浸种处理好的种子,用10%磷酸三钠溶液常温下浸种20分钟,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,或用100倍福尔马林溶液浸种30分钟,捞出洗净待催芽。

  ③浸种催芽。将处理好的种子浸泡4~5小时后捞出洗净,置于28~30℃温度下催芽。

  (3)播种

  ①播种期。根据栽培季节、育苗方式和壮苗指标选择适宜的播种期。秋冬茬8月上中旬播种,越冬茬8月下旬至9月上旬播种,冬春茬11月至12月份播种。

  ②播种量。黄瓜种子千粒重25克左右,可根据定植密度确定播种量,一般栽植每亩黄瓜约需种子100~150克。

  ③播种方法。当催芽种子70%以上露白时即可播种。播种前将穴盘浇透底水,水渗下后点播种子,每穴一粒,然后覆0.8~1.0厘米湿润基质。可用50%多菌灵可湿性粉剂与湿润细土拌匀,撒于穴盘表面,以防治猝倒病,每平方米用药量8克。冬春季播种时,育苗床面上覆盖地膜;夏秋季播种时,育苗床覆盖遮阳网或稻草,70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。

  (4)苗期管理

  ①温度。播种至齐苗期,白天温度保持25~30℃,夜间16~18℃;齐苗至炼苗期,白天25~28℃,夜间14~16℃;定植前5~7天,白天20~23℃,夜间10~12℃。

  ②光照。冬春育苗应采用反光幕等增光措施;夏秋育苗应适当遮光降温。

  ③水分。保持基质湿润,出苗后注意适当控制,以防徒长。

  (5)嫁接。一般采用顶芽插接或靠接等方法嫁接育苗。以白籽南瓜、黄籽南瓜等作砧木,黄瓜作接穗。嫁接后扣小拱棚遮荫,小拱棚内相对湿度为90%以上;白天温度30℃,夜间18~20℃。嫁接后3天逐渐撤去遮荫物,7天后伤口愈合,不再遮荫。

  (6)壮苗标准。子叶完好,茎基粗,根系发达,根色白,叶色浓绿,无病虫害。株高10~15厘米,3~4片叶。

  6、定植

  (1)定植前准备。将发酵好的基质按一定比例与河砂、炉渣、蛭石或珍珠岩等无机物混合,每亩施入氮磷钾(16—8—18)复合肥50公斤、硫酸锌1.0公斤、硼砂0.5公斤作基肥,混均后填入栽培槽内,定植前3~5天将基质浇透水。

  棚室在定植前要进行消毒,每亩设施用80%敌敌畏乳油250克拌上锯末,与2000~3000克硫磺粉混合,分10处点燃,密闭一昼夜,放风后无味时定植。

  (2)定植时间。一般秋冬茬8月下旬至9月上旬,越冬茬9月下旬至10月上旬,冬春茬12月下旬至1月上旬。

  (3)定植密度。采用大小行栽培,每槽栽2行,大行距160厘米,小行距20厘米,株距21~27 厘米,栽植后覆盖地膜。

  7、定植后管理

  (1)温度。缓苗期,白天28~30℃,晚上不低于18℃;缓苗后采用四段变温管理:8~14时25~30℃;14~17时,25~20℃;17~24时,15~20℃;24时至日出,15~10℃。

  (2)光照。采用透光性能好、耐老化的防雾无滴膜,保持膜面清洁。冬季或早春晴天时尽量早揭草苫或保温被,以增加光照时间。

  (3)肥水

  ①追肥。盛果期后进行追肥,每亩追施氮磷钾(10—10—30)的复合肥15~20公斤,以后每隔7~10天冲施一次水溶化肥,每亩冲施5~7公斤,每次追肥均应结合浇水进行。

  ②浇水。棚内始终保持基质的相对含水量为70%~80%左右。冬季,一般20~25天浇水1次,栽培基质相对含水量维持在75%左右。春、秋季10天左右浇水1次,栽培基质相对含水量维持在80%左右。

  ③空气湿度调控。通过地面覆盖、滴灌、暗灌,以及通风排湿等措施控制日光温室空气湿度。一般缓苗期要求80%~90%;开花结瓜期70%~85%。

  (4)植株调整

  ①吊蔓或插架绑蔓。用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。

  ②打底叶。及时去除老叶、病叶,保留15片叶左右。

  8、病虫害防治

  (1)防治原则。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的防治原则。

  (2)主要病虫害。霜霉病、白粉病、灰霉病、蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、蓟马等。

  (3)农业防治

  ①选用抗病品种。针对当地主要病虫害控制对象,选用高抗、多抗的品种。

  ②环境控制。控制好温度和空气湿度,培育适龄壮苗,提高抗逆性;采用高垄栽培,用地膜覆盖地面,降低空气湿度,减少病害发生;合理植株调整,及时清洁田园,改善通风透光条件。

  ③轮作。与非瓜类作物实行3年以上轮作。

  ④科学施肥。测土平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥。

  (4)物理防治

  ①设置防虫网。风口处设置40目的防虫网,防止粉虱、蚜虫、斑潜蝇侵入危害。

  ②黄蓝板诱杀害虫。棚内悬挂黄色、蓝色粘虫板诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇、蓟马等害虫。规格25厘米×40厘米,每亩悬挂30~40块,黄色、蓝色粘虫板间隔等距离放置,悬挂高度与植株顶部高出10厘米。

  ③银灰膜避蚜。铺设银灰色地膜或张挂银灰膜条带驱避蚜虫。

  (5)生物防

  ①丽蚜小蜂。粉虱发生初期虫量达到0.5~1头/单株时,开始放丽蚜小蜂,将蜂卡均匀地挂在田间。共分5~7次释放,隔7~10天释放1次,每次释放2000~3000头/亩,保持丽蚜小蜂与粉虱的益害比3∶1,当丽蚜小蜂和粉虱达到相对稳定平衡后即可停止放蜂。

  ②生物药剂防治。可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液,或90%新植霉素可溶性粉剂3000~4000倍液喷雾防治细菌性病害。可用5亿孢子/克的木霉菌水分散粒剂300~500倍液喷雾防治灰霉病。可用2%武夷菌素水剂200倍液,或0.5%印楝素乳油600~800倍液,或0.6%苦参碱水剂2000倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。可用2.5%多杀霉素悬浮剂1000~1500倍液喷雾防治蓟马。

  (6)化学防治

  ①防治原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。各种药剂交替使用。严格控制各种农药安全间隔期。

  ②霜霉病。发病初期,可用50%嘧菌酯水分散粒剂1500~2000倍液,或52.5%的噁酮霜脲氰水分散粒剂1500倍液,或72.2%霜霉威水剂600倍液,或69%锰锌·烯酰可湿性粉剂600~700倍液喷雾防治,间隔5~7天用药一次,连续防治2~3次。

  ③白粉病。可选用40%氟硅唑乳油3000倍液,或12.5%烯唑醇可湿性粉剂1000倍液,或50%嘧菌酯水分散粒剂1500~2000倍液喷雾,交替用药,每7~10天用药1次,连续防治2~3次。兼治黑星病。

  ④灰霉病。发病初期,用50%嘧菌酯水分散粒剂1500~2000倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液,喷雾防治。

  ⑤蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇。可用25%噻虫嗪水分散粒剂5000~6000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000~2000倍液,喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。每5~7天防治一次,连续防治2~3次。

  ⑥蓟马。发生初期,可用2.5%的多杀霉素悬浮剂1000~1500倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000~2000倍液,喷雾防治。

  9、采收

  适时早采摘根瓜,防止坠秧。及时分批采收,减轻植株负担,以确保商品果品质,促进后期果实膨大。

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