高价位水果回落快：水果涨价不具有持续性
时间：2019-05-16 16:50 作者：燕鼠 来源：第一农经 点击：
今年水果价格高得有点邪乎啊，很多水果价格持续走高，继车厘子后，荔枝也成了炙手可热的高端水果了？很多人忍不住想问，以后我们会越来越吃不起水果了么？专家：水果价格上涨不具有持续性，高价位水果价格很快也会回落。
5月15日上午，国家统计局新闻发言人刘爱华回应称，鲜菜鲜果价格上涨，明显是受极端天气等季节性因素的影响，这种季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。
水果、鲜菜价格上涨超10%
“消费降级，水果都吃不起了。”在金融街上班的白领小方调侃说，水果消费是年轻女性食物消费的重要组成部分。
近日，北京以及河北地市的普通超市和水果店梨除了均价在每斤60到80左右的普通国产车厘子，其他普通常见的水果每斤价格也不算低，在十元以下的几乎没有，常见的圣女果、桃、苹果、芒果、西瓜零售价格多在每斤10到20元之间。
蔬菜水果高价不会持续
刘爱华说，4月份的居民消费价格上涨2.5%，涨幅比上个月上升了0.2个百分点。拉动4月份CPI涨幅上升的因素，除了猪肉之外，还有鲜菜、鲜果，这三类项目当月同比涨幅都超过了10%，对整体CPI的影响程度大概是在0.2?0.4个百分点之间，
刘爱华表示，从鲜菜、鲜果价格来看，这两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响，这些季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格的上涨也同样不会持续在一个高位。从这些方面来看，食品价格是有平稳的基础的。
高价位或将回落
多位水果老板向记者表示，待新果上市后价格就会跌了。而一位水果店老板娘在批发市场上买西瓜时向记者透露，她已经不再进货苹果了。
魏鑫称，期货盘面上对应的是红富士的品种，但是市场上销售的苹果品种较多，在7、8月份会有早熟的打蜡和早结的品种上市，部分地冲击全年的红富士品种价格，“新进的早熟苹果下来之后，可能买到的苹果的选择就更多，那么从广义上苹果的价格就会下来，但从期货上来讲，价格可能会坚挺一些。”
（第一农经整理）
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