江苏常州9月18日大闸蟹批发价格对照表
时间:2018-09-18 10:42 作者:燕鼠 来源:第一农经 点击:
随着十月的临近,大闸蟹产量也越来越多了,今日,江苏常州凌家塘水产市场大闸蟹批发价也开始走低,下面是2018年9月18日38规格大闸蟹批发价格与2018年9月16日的对照表:
分类规格 | 9月18日 | 9月16日 |
公蟹2公 | 20元/斤 | |
公蟹25公 | 22元/斤 | 25元/斤 |
公蟹3公 | 26元/斤 | 28元/斤 |
公蟹35公 | 28元/斤 | 32元/斤 |
公蟹4公 | 37元/斤 | 42元/斤 |
公蟹45公 | 52元/斤 | |
母蟹18母 | 34元/斤 | |
母蟹2母 | 43元/斤 | 43元/斤 |
母蟹25母 | 50元/斤 | 48元/斤 |
母蟹28母 | 55元/斤 | 53元/斤 |
母蟹3母 | 63元/斤 | 60元/斤 |
母蟹35母 |
72元/斤 |

阳澄湖大闸蟹在诸多淡水蟹中比较贵,阳澄湖每年9月开湖,因此9、10、11的阳澄湖蟹都会比较新鲜。至于价格,一般跟个头有很大关系。以蟹王宫阳澄湖大闸蟹达到3两的蟹为例来说:
雄蟹3两+雌蟹2两,价格115
雄蟹3.5两+雌蟹2.5两,价格175
雄蟹4两+雌蟹3两,价格235
雄蟹4.5两+雌蟹3.5两,价格395
(第一农经整理)
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