苏州南环桥市场上周蔬菜价格行情分析
时间：2018-08-29 17:06 作者：燕鼠 来源：第一农经 点击：
上周（8月20日-8月26日），苏州南环桥市场蔬菜价格行情如何呢？据苏州南环桥市场对蔬菜区的监测统计显示：芋艿、秋藕等蔬菜品种热销，用菌类价格上扬，具体行情如下：
中秋临近，蔬菜区的芋艿又成为热销商品，当前销售的芋艿产地有山东、江西、浙江等地，日供应量25吨左右，品种分红梗和白梗两种，红梗芋艿口感糯、个头均匀，批发价每公斤在4.8元；白梗价格便宜，批发价每公斤3.0元，从销量上看，红梗好于白梗。据了解，八月底芋艿销售将进入高峰，预计每天批发量可达五十多吨，价格也将有所下降。受需求上升带动，近期食用菌类价格上扬，金针菇（5.2元/公斤）、香菇（8.0元/公斤）、地平菇（5.0元/公斤），环比分别上涨了4%、7%、11%。
苏州人传统有“秋藕最补人”的说法，从清炒藕片到桂花糯米塞藕，立秋后不少市民开吃秋藕。目前正处莲藕上市旺销季节，价格也在慢慢回落，从监测数据上显示，28日莲藕批发价3.8元/公斤，和去年同期每公斤4.3元相比，下降了12%；和上周同期8月20日价格环比下降16%，价格有明显的降幅，正是品尝的好时机。
（第一农经整理）
tag：
分享：
